La selección de aves en clueques.
La ocurrencia e incidencia de clueques ha sido progresivamente
reducida. No obstante, se han expresado dudas acerca de si esta mejora se debe
a los esfuerzos de los genetistas por seleccionar para mayor producción de
huevos, si se ha debido a la eliminación de las hembras cluecas, o si ha sido
provocada por otros adelantos tecnológicos. Es más, aún hay espacio para
mejoras, ya que este comportamiento aún es una característica común en los lotes de pavos e incluso recientemente su
ocurrencia parece haber aumentado.
En la mayoría de los casos, los genetistas
considerarán que al seleccionar para mayor producción de huevo están
seleccionando en contra de la clueques. Sin embargo, la mayoría de las líneas
paternas bajo selección se crían en corrales pequeños o en jaulas individuales,
condiciones que son conocidas como desfavorables para la manifestación de clueques, mientras que en
las granjas de producción de huevos las hembras se crían en piso.
En consecuencia, cabe esperar diferencias en el grado de manifestación
de clueques en las hembras de las líneas paternas y en su descendencia
comercial debido a las diferencias en las condiciones medioambientales.
Por
otra parte, a pesar de que la selección genética es una herramienta poderosa,
su uso para prevenir la clueques es ineficaz si la característica en sí misma
no es considerada como un parámetro de la selección.
La clueques es un carácter cuantitativo controlado por muchos genes, y
tanto factores autosomales como ligados al sexo están involucrados en la
manifestación de ésta. Uno de los genes que controla la manifestación de la clueques se ubica en el cromosoma Z. Es de gran importancia
que justo, el gen receptor de prolactina esté mapeado en el cromosoma Z.
Esto
ha llevado a la esperanza de que el receptor
de prolactina pueda ser un gen candidato, debido a su papel principal en el
inicio del repertorio conductual y fisiológico asociado con la conducta de
incubación. Aunque, aún tiene que acumularse mayor información con respecto a
otras especies aviares, experimentos en ratones claramente demuestran que el
receptor de prolactina es un gran regulador de la conducta maternal.
También se ha investigado como candidato potencial el gen que codifica
la prolactina como el gen causante de la clueques. La variación genética en la
región promotora de la gallina y el pavo fue analizada utilizando Análisis de Conformador de Polimorfismo de Hebra
Única(SSCP). En la gallina, 6 de los 9 fragmentos amplificados de la región
-2654 a +87 fueron polimórficos en varias con líneas con clueques y sin
clueques. Considerando que 3 de éstas variantes de ADN no tenían ninguna
relación aparente con la línea de la gallina analizada, los polimorfismos en
los otros 3 fragmentos fueron asociados y relacionados con la manifestación de la
conducta de incubación.
De forma significativa, la frecuencia de un haplotipos fue de 0.9 o
superior, 0.8 a 0.5 y de 0 en las líneas que expresan altos niveles de clueques
(Silky, Tsushima, Geline deTourainey Red Jungle fowl), niveles intermedios
(Gifujidori, Isabrown, Nagoya) o en las que no muestran en absoluto la conducta
de incubación (White Leghorn, Brown Leghorn),
En consecuencia, es posible que la variación genética en la secuencia
del promotor pueda afectar la trascripción y de aquí los altos niveles de PRL
en circulación. Sin embargo, la observación que el VIP induce la secreción de niveles comparables de prolactina en las VVhite Leghorn
y en las Bantams debaten esta hipótesis. Por otro lado, la evidencia preliminar
a partir del análisis del promotor de prolactina en el pavo demostró que se
asocian estadísticamente 2 variantes genéticas con los diferentes niveles
sanguíneos de prolactina y 1 de 3 otras variantes genéticas fue asociada con un mayor
índice de la manifestación de clueques (50% contra 20%).
En el futuro, investigaciones adicionales usando líneas diferentes depavos y gallinas pueden acentuar estos resultados y proveer nuevas herramientas
para seleccionar en contra de la manifestación de la conducta de incubación
Conclusión de clueques en aves.
La manifestación de la conducta de incubación es un carácter dominante
y, por lo menos en gallinas, la aplicación de programas de selección genética
ha contribuido a la reducción de su incidencia. Esta conducta es, sin embargo, todavía un rasgo común en los lotes de pavos, en
su mayor parte debido a que en los programas de selección no han puesto énfasis
en las características reproductivas y de comportamiento.
A partir de conocimientos recientes, se puede esperar que en el futuro
los genetistas avícolas puedan utilizar marcadores moleculares como
herramientas de ayuda en la selección contra la conducta de clueques. Sin
embargo, en la actualidad los productores avícolas todavía deben tomar medidas específicas con el fin de prevenir o interrumpir tal manifestación. Los métodos
físicos son muy eficaces, pero requieren de tiempo y de una gran
especialización del encargado de la granja.
En semejante contexto, el interés práctico de los avances
farmacológicos es evidente y aunque los tratamientos inmunológicos han mostrado
ser eficaces, en la actualidad todavía ninguno está disponible. Por lo tanto,
hay una necesidad imperiosa de estudios profundos adicionales sobre los
mecanismos moleculares y fisiológicos subyacentes con el fin de encontrar los
métodos apropiados.
En este mismo contexto, es esencial mantener presente, que el primer
objetivo de la prevención de la clueques es mantener altos niveles de
producción de huevos, y que los intentos de interrumpir la clueques mediante
estrategias inadecuadas puede llegar a provocar pausas en la postura.
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