Rutina 5: Adopte un "Programa de Mantenimiento Preventivo"
Mantenimiento
preventivo oportuno del equipo de los sistemas de incubación y nacimientos es
una inversión que fácilmente se paga con creces, incluyendo los costos del
personal. Simplemente comparemos el costo estimado del mantenimiento preventivo
y los costos de reparaciones de emergencia. Aunque podamos lograr los mismos
costos en ambos casos, corremos el riesgo de los costos adicionales debido a
control de temperatura deficiente, daño al huevo, nacimientos más bajos y menor
calidad de los pollitos.
¿Qué podemos ganar con
el mantenimiento preventivo? ¡Mucho! Recuerdo una ocasión en la que recomendé dar
mantenimiento de limpieza a una parte que afectaba el sistema de flujo de aire
en la incubadora, el cual al obstruirse permitía que tanto el calentamiento
como el enfriamiento, operaran simultáneamente. Esta situación daba origen a un
mal control de temperatura. Al corregir este simple problema de mantenimiento,
los
nacimientos aumentaron 3%.
Cada persona del grupo de mantenimiento debe
tener un programa mantenimiento preventivo y acceso rápido a partes importantes
de repuestos. Los retos son adoptar un programa de mantenimiento preventivo por seis meses y después ustedes mismos podrán juzgarla mejoría que
se logra, con mayor eficiencia en la reducción de costos de energía, mayores nacimientos
y mejor calidad de pollito.
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